Leksands Rundrut Brungräddat Celozrnný Žitný Knäckebrot - 700 g
Leksands Knäckebröd
Leksands Knäckebröd se stále peče podle stejného rodinného receptu, jaký používala Jacob's Karin na začátku 19. století. Leksands Knäckebröd se drželi jednoduché a originální švédské žitné celozrnné mouky, sladké vody z vlastní studny, kvasnic a špetky soli.
Nyní se ukazuje, že přesně toto je pojem úspěchu. Leksands Knäckebröd je upečený ze 100 % celozrnné mouky, což znamená, že je použito celé žitné jádro, s jádrem i slupkou. Žito se pěstuje ve Švédsku a sklízí se co nejblíže k pekárně a vlastnímu mlýnu. Leksand Knäckebröd pečou pekaři, kteří umí vyrábět od základů a ze surovin té nejvyšší kvality.
Rundrut Brungräddat z Leksands Knäckebröd dostane trochu tmavší a bohatší chuť, když se peče o něco déle. Díky speciálnímu válečku je knäckebröd kostkovaný. Během pečení čtverečky vykynou a tvoří vzdušné polštáře. Leksands Knäckebröd je opravdovým potěšením již od roku 1817.
Složení: celozrnná žitná mouka, kvasnice, sůl, voda.
Výživové hodnoty na 100 g výrobku: energie 350 kcal/ 1450 kJ, tuky 2,6 g (z toho nasycené 0,6 g), sacharidy 64 g ( ztoho cukry 1,3 g), vláknina 21 g, bílkoviny 9 g, sůl 1,2 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Knackebroty |
---|---|
Hmotnost: | 0.7 kg |
Země Původu: | Švédsko |